1年生調理実習(2014)
2014年12月18日
9月から行われていた耐震補強工事も終盤を迎え，調理教室が使えるようになり，早速調理実習が始まりました。
調理教室の入口のドアが自動閉鎖に変わり，食器棚が撤去されたため教室が広く感じます。撤去された食器棚は隣の更衣室に移動しました。
今回のテーマは「魚を和風に仕上げる」で，各班はそれぞれに工夫を凝らした調理を展開します。
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