ブタの腎臓の観察

目　　的

ブタの腎臓を通して，腎臓の構造を理解する。

準　　備

実験セット

全体を観察

重さは150ｇ～200ｇ程度です。脂肪や膜が残っておるので，取っておくとよいでしょう。ブタの腎臓はヒトの腎臓とほぼ同じサイズです。

動脈と輸尿管

購入した腎臓は作業の都合上，動脈・静脈・輸尿管が切り取られているため，動脈と静脈はピンセットで引っ張り出して確認してください。

切開します

腎臓の内部を確認します

腎うと輸尿管

腎うと輸尿管のつながりを確認するために，棒を挿入しています。

墨を入れます

動脈から墨を入れますが，動脈が短いためうまく入らないし，漏れも多いようです。生徒は飛び散らないように注意をしてください。

墨が入ると

墨が入ると表面が黒く変色します。

切開

皮質が黒くなり，墨が入っているのが確認できる。皮質部分を薄く切り取り検鏡する。

糸球体の観察

留意事項

• 腎臓には脂肪や膜が付いているので削除する。
• 血管や輸尿管が短く切れているため，腎臓から引っ張り出さなくてはならない(吊るし切りのため，血管を長いまま切り取るのは困難：食肉センター談)。
• 墨を入れる時，どうしても漏れることがあります。終わったら生理食塩水で洗うとよい。
• 真空パックしていれば，冷蔵庫である程度保存は可能であろうが，なるべく使う量だけ前日に購入するのが望ましい。